SEI/UTFPR - 2500916 - Relatório

Ministério da Educação

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

UTFPR - CAMPUS FRANCISCO BELTRAO
DIRETORIA-GERAL - CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
SECRETARIA DE GESTAO ACADEMICA - FB
DEPARTAMENTO DE REGISTROS ACADEMICOS -FB

plano de ensino

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
QUI035	Fenômenos De Transferência 3	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária
AT	AP	APS	ANP	APCC	Total
4	0	4	0	0	60
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais). AP: Atividades Práticas (aulas semanais). ANP: Atividades não presenciais (horas no período). APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período). APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT). Total: carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Compreender os mecanismos relacionados a transferência de massa e aplicá-los na resolução de problemas encontrados na engenharia.

Ementa

Conceitos e definições fundamentais. Transferência de massa por difusão. Transferência de massa por convecção. Correlações para o cálculo dos coeficientes de transferência de massa.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Conceitos e definições fundamentais.	Aspectos gerais sobre a transferência de massa por difusão e convecção. Composição de sistemas multicomponentes.
2	Transferência de massa por difusão.	A Lei de Fick. O coeficiente de difusão. A Equação da continuidade para transferência de massa. A Segunda Lei de Fick.
3	Transferência de massa por convecção.	A camada limite mássica. O coeficiente convectivo de transferência de massa. Números adimensionais: Sherwood, Reynolds e Schmidt.
4	Correlações para o cálculo dos coeficientes de transferência de massa.	Métodos para avaliar o coeficiente convectivo de transferência de massa. Análise dimensional seguida de experimentação. Analogias entre os transportes de quantidade de movimento, calor e massa.

Bibliografia Básica

BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E; LIGHTFOOT, Edwin N. Fenômenos de transporte. 2. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c2004. xv, 838 p. ISBN 852161393-8.
CREMASCO, Marco Aurélio. Fundamentos de transferência de massa. 2. ed. Campinas, SP: Editora da UNICAMP, 2002. 725 p. ISBN 8526805959.
ÇENGEL, Yunus A.; GHAJAR, Afshin J. Transferência de calor e massa: uma abordagem prática. 4. ed. São Paulo, SP: McGraw-Hill, Bookman, AMGH, 2012. 902 p. + CD-ROM ISBN 9788580551273.

Bibliografia Complementar

INCROPERA, Frank P. et al. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. xix, 643 p. + CD-ROM ISBN 8521613784.
WELTY, James R.; FOSTER, David; RORRER, Gregory L. Fundamentals of momentum, heat, and mass transfer. 6th. ed. Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons, 2015. 758 p. ISBN 9781118947463.
CUSSLER, E. L., Diffusion - Mass Transfer in Fluid Systems, Cambridge University Press, 3 Ed., 2009.
SCHULZ, Harry Edmar. O essencial em Fenômenos do Transporte. EESC-USP, São Carlos, 2003.
GEANKOPLIS, Christie John. Transport processes and separation process principles : includes unit operations. 4th ed. Upper Saddle River, NJ: Prentice-Hall PTR, 2009. Pearson Education, 1026 p. ISBN 013101367X.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	Inclusão da matriz 24.	Andre Zuber	01/12/2017	Andre Zuber	01/12/2017

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, TECNICO EM ASSUNTOS EDUCACIONAIS, em (at) 17/01/2022, às 11:48, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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Referência: Processo nº 23064.035219/2021-13

SEI nº 2500916